Catering wegański

Gdańsk

Dieta wegańska wkradła się w serca wielu Polaków. Już 6% deklaruje, że nie spożywa produktów pochodzenia zwierzęcego. Ta społeczność jednak staje się coraz większa, a my cieszymy się, że jesteśmy jej częścią. Czy Ty również chcesz dołączyć?

Dieta wegańska pełna zdrowia

Czym jest dieta roślinna? Nie znajdziesz w niej mięsa, nabiału, jaj – produkty pochodzenia zwierzęcego odpadają z diety, jednak ta nadal jest zbilansowana, pełna smaku i naprawdę zdrowa. Zresztą Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne to potwierdza: roślinne menu jest odpowiednie dla wszystkich, na każdym etapie życia. Mogą sięgnąć po nie kobiety w ciąży, seniorzy, dzieci czy sportowcy – każdy z nas. Zbilansowana dieta wegańska wymaga jednak wiedzy na temat produktów i potrzeb organizmu. Nie wystarczy, że odrzucisz z jadłospisu produkty odzwierzęce i mięso. Musisz znaleźć ich odpowiedniki. Jednak nie musisz przyswajać wiedzy, jak to odpowiednio zrobić. Ważne, że my to wiemy.

Kromka ciemnego pieczywa z kremową pastą i listkiem szpinaku, podana obok miseczki z różową solą na marmurowej desce.

Wegańska dieta pudełkowa... Ale z czym to się je?

Dieta pudełkowa, wegańska i pełna smaku, wartości odżywczych, dobrych składników i ekologicznych produktów. Nie, to nie może istnieć. A jednak. Catering dietetyczny to dla nas za mało. Chcieliśmy zrobić coś, co czujemy, co daje nam radość, co chcielibyśmy zaproponować naszej rodzinie. Społeczność wegetarian jest dla nas jak rodzina, którą chcemy dobrze nakarmić. Zdrowa dieta to nie wszystko. Musi być jeszcze smaczna i ekologiczna. Przynajmniej w naszym wydaniu. Więc z czym to się je?

  • Ze składnikami sezonowymi. Takimi, które kupujemy z rodzinnych gospodarstw i zaufanych manufaktur rzemieślniczych. Bo jedzenie musi być dobre, ale też lokalne.
  • Z naturalnym smakiem. Bo nie używamy żadnych frytur, białego cukru ani polepszaczy smaku. Stawiamy na to, co daje nam natura, bo przecież daje całe mnóstwo dobra i pyszności.
  • Z niebanalnymi rozwiązaniami. Bo nie przepadamy za nudą – ani w życiu, ani w kuchni. A catering dietetyczny powinien odzwierciedlać to, jak jemy w domu i jak chcemy, żeby jedli inni.
  • Z elastycznością. Wybierasz to, co pozwoli Ci żyć po swojemu. Albo gotując troszkę, albo troszkę więcej. A może nie gotując wcale? Nie każdy ma czas na zakupy i chęć na siedzenie w kuchni. My mamy, więc możemy zrobić to za Ciebie.

Dietę wegańską możesz zajadać z nami tak, jak lubisz. Bez wysiłku, smacznie, zdrowo. Ale zanim to nastąpi, musisz wybrać swój zestaw.

Zdrowe posiłki zamknięte w pudełka

Jak wybrać dla siebie idealną dietę roślinną? To naprawdę proste.

  • Rodzaj diety – wybierz taki, który będzie Ci odpowiadać. Nasze pudełka mogą być z Tobą przez cały dzień bądź tylko w pracy czy w szkole. A może zależy Ci na wolnym wieczorze, bo nie lubisz gotować po powrocie do domu? Taką opcję też dla Ciebie mamy!
  • Ilość posiłków – w sam raz do Twoich potrzeb. Nie wyobrażasz sobie życia bez 5 posiłków dziennie? Świetnie – wiesz już, co wybrać. Możesz zdecydować się również na nasze pudełka trzy lub cztery razy dziennie. Tak, jak preferujesz i lubisz.
  • Kaloryczność – dania, które przygotowujemy mają różną kaloryczność. Twoim zadaniem jest wybranie takiej, która dopasowana jest do tego, czego potrzebuje Twoje ciało. To zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj pracy czy ilość treningów w tygodniu. Jeśli nie wiesz, jak wybrać, warto porozmawiać o tym ze swoim dietetykiem.

Nadal wydaje Ci się, że to zbyt piękne, żeby było prawdziwe? Przekonaj się i zobacz przykładowe menu naszych roślinnych pyszności.

  • Śniadanie – czekoladowy budyń jaglany z malinami i orzechami laskowymi
  • Drugie śniadanie – wegański krem z batatów na mleku kokosowym
  • Obiad – bowl z pęczakiem, marynowaną cukinią, fasolką edamame i sosem orzechowym
  • Podwieczorek – kapuśniak z kapusty kiszonej ze świeżym majerankiem
  • Kolacja – maki z warzywami i sosem wasabi

Brzmi idealnie, prawda? Dieta bogata w warzywa nie może być niesmaczna. Przynajmniej nie w naszym wydaniu.

Kotlety sojowe z pieczonymi ziemniakami, pomidorami i selerem
900 / 1400 / 1500 / 1700 / 1800 / 2100 kcal

Basic
BG

Dieta wegetariańska bezglutenowa. Warianty diety:
5 posiłków (2100 / 1800 / 1500 kcal),
3 posiłki (1700 / 1400 kcal),
2 posiłki (900 kcal).
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 55 zł za dzień
Danie z diety Detox od Dziewiątej Planety: placuszki warzywne z hummusem, jarmużem i granatem w misce na białym tle.
900 / 1400 / 1500 / 1700 / 1800 / 2100 kcal

Basic roślinny BG

Dieta roślinna bez glutenu.
Warianty diety:
5 posiłków (2100 / 1800 / 1500 kcal),
3 posiłki (1700 / 1400 kcal),
2 posiłki (900 kcal).
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 55 zł za dzień
Wegańskie gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym.
900 / 1400 / 1500 / 1700 / 1800 / 2100 kcal

Basic
Wege

Dieta wegetariańska (zawiera gluten)
Warianty diety:
5 posiłków (2100 / 1800 / 1500 kcal),
3 posiłki (1700 / 1400 kcal)
2 posiłki (900 kcal).
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 55 zł za dzień
Przekąska z hummusem, makaronem i pomidorkami koktajlowymi na różowym tle – catering Dziewiąta Planeta.
900 / 1400 / 1500 / 1700 / 1800 / 2100 kcal

Basic
roślinny

Dieta roślinna - zawiera gluten.
Warianty diety:
5 posiłków (2100 / 1800 / 1500 kcal),
3 posiłki (1700 / 1400 kcal),
2 posiłki (900 kcal).
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 55 zł za dzień
Bezglutenowe danie typu bowl z czerwonym ryżem, tofu i grillowanymi warzywami na różowym tle. Zdrowy posiłek z cateringu dietetycznego.
1700 / 2500 kcal

Dieta dla
aktywnych

W Białkowej diecie dla aktywnych masz możliwość wyboru spośród dostępnych wariantów diet: Basic bezglutenowy, Roślinny bezglutenowy, Basic, Roślinny. Dieta zawiera 6 posiłków białkowych (w tym koktail proteinowy), do wyboru 1700 lub 2500 kcal.
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 108 zł za dzień
Roślinne danie z komosą ryżową, kalafiorem i tofu z diety dla aktywnych od Dziewiątej Planety.
1500 / 1800 / 2100 / 2500 kcal

Wybór Menu

Jedna Planeta wiele możliwości. Wybierz ulubione posiłki spośród dostępnych wariantów i kaloryczności. Wybór 5 podstawowych posiłków (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) w kaloryczności 1500 / 1800 / 2100 / 2500 kcal.
W skład zestawu wchodzi:
śniadanie
drugie śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
Cena od 99 zł za dzień
Kontakt
Dziewiąta Planeta
Jagiellońska 88,
00-992 Warszawa


pn.-pt. 9:00 – 17:00