Dla niektórych osób weganie i wegetarianie to właściwie ta sama grupa ludzi, świadomie rezygnująca z jedzenia mięsa.

Dieta wegetariańska przestała być już tylko modą. To coś więcej niż sposób odżywiania – to sposób życia i myślenia o żywieniu oraz świecie.

Mięso. W wielu kuchniach uznawane za przysmak, niezbędny do uzyskania głębokiego smaku wielu potraw. Sprawdź czym go zastąpić!

„Najlepsze białko tylko w mięsie” – to przekonanie wciąż powraca w rozmowach o diecie. Ale czy rzeczywiście produkty zwierzęce są jedynym źródłem pełnowartościowego białka? Wokół białka roślinnego i odzwierzęcego narosło wiele mitów, które potrafią skutecznie zniechęcić do diety roślinnej. W tym artykule przyjrzymy się faktom, wyjaśnimy, czym różni się białko pełnowartościowe od niepełnowartościowego oraz sprawdzimy, czy roślinne źródła białka pozwalają weganom i wegetarianom bez problemu pokryć dzienne zapotrzebowanie na ten kluczowy składnik odżywczy.

Diety bazujące na roślinach stały się niezwykle popularne. Ta "moda", jak niektórzy to nazywają, może cieszyć zarówno lekarzy, jak i ekologów...

Jesień nie jest uważana za najbogatszą w warzywa i owoce porę roku. Ten zaszczytny tytuł przypada wiośnie i latu.

Dieta roślinna jest coraz częstszym wyborem nie tylko wśród ludzi młodych, z większych miast, ale także wśród starszych, którzy chcą poprawić swój stan zdrowia i czuć się lepiej.

Dieta roślinna zyskuje na popularności. Choć niektórzy nadal uważają, że posiłki powinny składać się z białka zwierzęcego i innych odzwierzęcych produktów...

Gdyby cały świat był EKO, prawdopodobnie wiele naszych zmartwień odeszłoby w niepamięć. Dzieci dorastałyby w miejscu, w którym powietrze jest czyste, a jedzenie pozbawione szkodliwych chemikaliów.